Workshop - Carbonatação e Envase de Cerveja

Data

20/07/2018 a 20/07/2018

Local

Rua Soldado Mario Luis Bertolini, 373 - Fortaleza, Blumenau (SC)

Horário

19:00 - 22:00 horas

Ingresso

R$ 45,00

Após aprender como produzir cerveja é importante para os que querem sempre aprimorar a qualidade e o padrão de suas receitas, se aprofundar cada vez mais em cada estágio da produção.

E pensando nisso a Vale do Lúpulo traz o Workshop - Carbonatação e Envase de Cerveja que abrangerá tudo sobre esse estágio da produção de cerveja em casa.

• Conteúdo do Workshop:
- O que é carbonatação?
- Carbonatação Natural:
> Primming
> Carbonatação em diferentes estilos de cerveja
> Técnicas de envase com primming
> Limpeza e sanitização de garrafas
- Carbonatação Forçada:
> Itens necessários
> Tipos de barris
> Envase com barris
> Carbonatação em barris
> Envase a partir de barris
> Serviço com barris

• Professor: Yuri Holbrich
- Sommelier de Cerveja na Cervejaria Bierland
Formado como Sommelier de Cerveja pelo Instituto da Cerveja Brasil
Juiz de concursos sansionados pelo BJCP
Cervejeiro Caseiro há 6 anos
Formado como Bacharel em Administração pela Uniasselve

• Onde:
Vale do Lúpulo Brew Shop
Rua Soldado Mario Luis Bertolini, 373
Fortaleza, Blumenau - SC
(47) 3232-1832 - (47) 9 9212-4214
contato@valedolupulo.com

• Dia e horário:
Data: 20 de julho (sexta-feira) | 19:00 as 22:00 horas

• Investimento:
R$ 45,00 a vista, no cartão de débito ou crédito.

• Observações:
- Vagas limitadas.
- A participação no curso só será confirmada após o pagamento adiantado do mesmo direto na Vale do Lúpulo.
- O curso poderá ser cancelado se não atingir o minimo de 15 participantes.